Süße Ideen aus der Speisekarte

crepes
Aus Weizenmehl hergestellt verführt das hauchdünne Crêpe zum Dessert.

Auch als GLUTENFREIES Buchweizen-Crêpe   LAKTOSEFREI  oder  VEGAN   erhältlich!

Bei Gästen mit ZÖLIAKIE wird eine extra Crêpespfanne & Besteck ausschließlich zur Herstellung von glutenfreien Crêpes verwendet!


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Verlockend süße, nussige oder fruchtige Crêpes-Ideen:

Süß

Das Traumpaar:  Zucker & Zimt, an Butter
süß

Fruchtig

frische Früchte an Schokolade ... oder
fruchtige Marmelade nach Wahl, mit Butter oder Schmand verfeinert
weißeSchoki    marmelade

Nussig

Der Klassiker mit Nutella ... oder Samba
crunchig: zusätzlich mit gehackten Haselnüssen
Nocciolata

Apfelmus

mit frischen Apfelscheiben - auf Wunsch mit Zimt
Apfelmus

Caramel Fleur de Sel

hausgemachtes Karamell mit Meersalz Fleur de Sel aus Guerande
Salz-Karamell

SchoKokos

Kokosraspeln in Schokolade
SchoKokos

Azzurro

Himbeermarmelade unter Blaubeeren an Schmand
Azzurro

Banane

in Schokolade   /   mit Schoko-Eis ... oder ... an Eierlikör
BananeSchoko    BananSchokoEis    BananEierlikör

Mohn

Meißner-Mohn an Butter & PuderZucker
oder mit
Vanille-Creme ... oder Honig ... oder Eierlikör ... oder ?
Mohn  

Erdbeeren oder Blaubeeren ...

(nur in der Saison)
PUR - bestäubt mit PuderZucker
oder mit
Schmand ... Vanille-Creme ... Eierlikör ... oder Schokolade
Erdbeere   Erdbeere  

EisZeit

heiß & kalt trifft auf sauer & süß:     ZitronenEis & Honig
... und viele weitere Eis-Ideen!
EisZitrone  

Crêpe-Tapas

Crêpe-Röllchen: Fingerfood für Ihr Buffet     

Tapassuess   Tapaspikant  

Mille-Crêpes-Cake

Kuchen aus mehreren Lagen Crêpes, gefüllt mit Himbeer- oder Blaubeer-MascarponeJoghurtCreme     
garniert mit Puderzucker, SchokoSoße oder Eierlikör

MillecrepeHim   MillecrepeBlaubeer  

Chez moi

Crêpe des Tages - wechselnder Belag

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In der Crêperie gibt es zusätzlich zur Speisekarte einen Crêpe des Tages (mit wechselnden Belägen)


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